大型サイズの穴子を丸々1本豪快に天ぷらに!見た目も味も満足間違いなし『威風堂々穴子天丼』
大型サイズの穴子を丸々1本豪快に天ぷらに!見た目も味も満足間違いなし『威風堂々穴子天丼』
当店、天丼元亀には多くの種類の天丼があります。
海老天丼や野菜天丼といった
いわば普通の天丼から
具材も盛付も飛びぬけた
オリジナルの天丼もあります。
そのオリジナルの天丼の中でも
人気が高いのが『威風堂々穴子天丼』です。
名前からして ただ物ではない
感じがしますが、決して
名前に負けない 迫力と旨さを
兼ね備えた おススメ天丼です。
使用している穴子は
なかなか手に入らない
超大型の穴子です。
それをまるごと そのまま
1本で揚げているので
丼におさまらず かなりはみ出しています。
穴子はサイズが大きくなると
長さだけではなく しっかりと
太っているので その身の
ホクホクした感じ 脂をしっかりと
蓄えているので 旨みが全然違います。
お客様の前に 穴子天丼をもっていると
思わず声が上がることが多いです。
思わずカメラを向けてる方の姿も
多く見かけます。
威風堂々と すごい名前ですが
決して嘘ではない
その威風堂々とした姿を
ぜひご覧ください。