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太切りにしたお蕎麦

こんにちは 天丼元亀です

今日も青空で良いお天気の京都です

京都と言えば・・

京都のお蕎麦は特に細いお蕎麦が
多いように感じます。
手打ちといえばやはり細く
切り添えられたものを想像しますよね。
喉ごしよく、すすッと食べられる
いかにも上品な感じのお蕎麦です。

しかし現在、元亀では
手打ち蕎麦お蕎麦を『太切り』で
ご提供いています。
喉ごしを味わう蕎麦では
なく。蕎麦の味そのものを
しっかりと味わっていただきたい
そんなお蕎麦です。

太く切られているので
しっかりと噛みしめてもらうと
蕎麦の香り、味わい、甘みが
しっかりダイレクトに感じる
事ができます。
蕎麦の味が好きな方には
絶対おすすめです。

最近の手打ち蕎麦屋では
あんまり食べられなくなった
太切りの野趣に富んだ
お蕎麦をぜひ食べにきてください。

1.店舗情報

店名     天丼元亀(てんどんもとかめ)

電話番号   075-723-6006

営業時間   11:30~22:30(LO22:00)

定休日    年中無休

支払い方法  カード不可

席数     32席
(二人掛けテーブル、四人掛けテーブル、カウンターあり)

個室     無

貸切     不可

禁煙・喫煙  完全禁煙

アクセス方法

住所    〒606-8185
京都府京都市左京区一乗寺高槻町1

交通手段  叡山電鉄叡山本線「一乗寺駅」から徒歩4分
一乗寺駅から220m

駐車場   有
3台・近隣に提携近パーキングあり

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