蕎麦打ち体験のお申込みもすこしずつ入ってきています。
一乗寺と嵐山の2教室で開催していた
蕎麦打ち体験ですが、こちらも
コロナウィルスの影響で開催が
なかなかできずにいましたが、
先日より 少しずつ再開へと
進んでいっています。
こちらの蕎麦打ち体験の場合
基本的には1クラス1組限定
なので、教室自体が
3密と言われる状態になることは
ないのですが、やはりしっかりと
した感染予防をしておかなくては
いけません。
なるべく距離をとり
お互いにマスクの着用
なかなか最初は変な感じが
しましたが、やってみると
たのしく体験してもらえていたので
ひとまず安心しました。
自分で打ったお蕎麦は
太くても少し短くなっても
格別の味わいです。
蕎麦がどうやって出来上がって
いくのか、最初の粉の状態では
想像もできないような工程を
経て出来上がったお蕎麦ですから
おいしくないわけないですよね。
当店の蕎麦打ち体験をきっかけに
蕎麦打ちにはまり 道具をそろえ
趣味として蕎麦打ちを楽しんで
いる方も おおくいらっしゃいます。
コロナでどうしても室内にいることが
おおくなります。蕎麦打ちを
あたらしい趣味に加えてみては
いかがでしょう。