京都一乗寺で蕎麦打ち体験、本日のお客様はフランスから、蕎麦をこねるのに悪戦苦闘

手打ち蕎麦うめはらがやっている

蕎麦打ち体験の教室は嵐山教室と

一乗寺教室があります。

一乗寺教室は”天丼元亀”の店内の

一部スペースをお借りして開講しています。

関東風天ぷらの胡麻油の香りただよう

店内での蕎麦打ちもなかなかオツなもんです。

そんな一乗寺教室ですが海外からの

お客様もたくさんご来店されます。

嵐山教室はなんとなく観光地が

近いので多いのですが、

わざわざ一乗寺まで来ていただきて

ありがたい限りです。

本日のお客様もフランスからの

カップルさんでした。

とっても仲の良いお二人で楽しく

蕎麦打ちで来ました。

今回はこねるのに少し苦戦されました。

粉をまとめてこねるのに少し力を

使うので　ウーって声出しながら

がんばってもらいました。

国はちがっても　力を入れる時の

声はにてますねー。

出来上がった蕎麦を試食してもらうと

とっても香りがよくって歯ごたえのいい

お蕎麦と喜んでいただけました。

やっぱり悪戦苦闘しながらも

自分で打ったお蕎麦って格別の味わいです。

形が少々いびつでも　麺の長さが

足りなくても。やっぱ美味しーです。

蕎麦打ち体験は随時受け付けていますので

こちらのサイトからでもお問い合わせいただけます。

蕎麦打ち体験のページをご覧ください。