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爆発的に人気が出た牡蠣天丼と対照的にじわじわと着実なファンをつかんだメニュー

爆発的に人気が出た牡蠣天丼と対照的にじわじわと着実なファンをつかんだメニュー

 

販売を開始したとたん一気に注文が

殺到するようなメニューもあれば

販売当初は、あれ?反応がない・・

みたいなかんじだったのが

数か月たつと 毎日一定の数の

ご注文を頂けるメニューになって

いたりって事があります。

 

お店的にはやはり販売した瞬間から

人気になった方が安心感というか

うれしい気持ちになります。

でもよーく考えてみたら

だんだんとご注文数が増えてくる

ってことってすごい事ですよね。

着実にそのメニューのファンが

増えてきてるってことですもんね。

 

そんなジワジワ、ファンを増やしてきた

メニューが最近でいうと『大海老天そば』です。

 

有頭と大海老の天ぷらと 玉ねぎのかき揚げという

シンプルな組み合わせに 当店自慢の手打ち蕎麦

天ぷらはそんなにたくさん食べられないけど

ちょっとは欲しい って方にはジャストサイズの

メニューだと思います。

それにこの大海老の頭も尻尾も

カリカリにあげているので

ポリポリとまさにえびせん感覚で

食べることができます。

まさにえびをまるごと味わえるメニューです。

 

この大海老は他のメニューでは

食べることができないので

ぜひ一度はお試しいただきたいメニューです。

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