胡麻油で揚げると!
こんにちは 天丼元亀です
元亀の天ぷらといえば
店内に入った時から
香るしっかりとした
胡麻油の香りが
特徴の一つです。
この香りがなんとも
食欲をそそりますよね。
この胡麻油ですが
関東では多く使われるのですが、
関西では高級天ぷら店など
一部のお店だけのようです。
胡麻油で揚げた天ぷらは
香りだけではなく
衣がサクサクカリカリに
揚がるのも特徴です。
しっかりと衣がつくので
天丼に最適なんですね。
ヘナヘナの天ぷらでは
タレおツユでぐちゅぐちゅに
なっちゃいますもんね。
京都では元亀でしか食べられない
唯一無二の天ぷらです!
これからも、胡麻油香る天ぷらに
こだわって揚げていきたいですね。
1.店舗情報
店名 天丼元亀(てんどんもとかめ)
電話番号 075-723-6006
営業時間 11:30~22:30(LO22:00)
定休日 年中無休
支払い方法 カード不可
席数 32席
(二人掛けテーブル、四人掛けテーブル、カウンターあり)
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
アクセス方法
住所 〒606-8185
京都府京都市左京区一乗寺高槻町1
交通手段 叡山電鉄叡山本線「一乗寺駅」から徒歩4分
一乗寺駅から220m
駐車場 有
3台・近隣に提携近パーキングあり