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蕎麦打ち体験やってます。

こんにちは 天丼元亀です

また・・また・・また・・
台風が近づいてきています。
しかもなんだか猛烈な。。とか
なんとか急旋回してどっかにいって
いや・・どっかいくと
どっかの人が大変やし
消滅してくれへんかな。

元亀の一番奥のテーブルで
なにやら人が集まってゴソゴソ。
そんな光景をご覧になった事は
ありますか?
それ、蕎麦打ち体験をやってます。
職人が使う本格的な道具で
粉から蕎麦に仕上げていきます。

食べる蕎麦の香りと
粉の時の香りって違うんですよ~。
ナッツのような香ばしい香りが
蕎麦打ちをしていると
嗅ぐことができます。

こねて
伸ばして
切って

だんだんと知っているお蕎麦の
形になってくると
なんとも言えない達成感。

最近は外国人のお客様もチラホラ
とっても興味深い感じで
楽しんでいかれます。

ご興味がある方はぜひ。

蕎麦打ち体験

1.店舗情報

店名     天丼元亀(てんどんもとかめ)

電話番号   075-723-6006

営業時間   11:30~22:30(LO22:00)

定休日    年中無休

支払い方法  カード不可

席数     32席
(二人掛けテーブル、四人掛けテーブル、カウンターあり)

個室     無

貸切     不可

禁煙・喫煙  完全禁煙

アクセス方法

住所    〒606-8185
京都府京都市左京区一乗寺高槻町1

交通手段  叡山電鉄叡山本線「一乗寺駅」から徒歩4分
一乗寺駅から220m

駐車場   有
3台・近隣に提携近パーキングあり

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