バージョンアップ続々!
こんにちは 天丼元亀です
真っ青な青空で気持ちがいいです
こんなお天気がずっと続くといいですね😊
さて、天丼元亀ではもっとおいしく!もっと満足を!を
テーマに各商品のレベルアップ
パワーアップを目指して
バージョンアップに取り組んでいます。
先日お伝えした新カレーの試作も
最終段階を迎え、なかなか
良い感じに仕上がったと思っています。
今迄のカレーよりもスパイシーに
味わい深くなったように
思います。
カレーと同時に取り組んでいたのが
人気のチキンカツ、重ね豚カツです。
これはかなりの改良の余地があったので
仕込みからかなり大幅な改良をしました。
今迄は小分けになって一口サイズだった
ものを、しっかりとした一枚肉にして
パン粉の付け方も変えてみました。
肉汁のジューシーさ、衣のサクサク感と
味わいが格段に上がった気がします。
もう少し最後の詰めをしてから
お届けできると思います。
10/1を目標にそれぞれにバージョンアップした
メニューをお届けできるとおもいますので
どうぞお楽しみに~。
1.店舗情報
店名 天丼元亀(てんどんもとかめ)
電話番号 075-723-6006
営業時間 11:30~22:30(LO22:00)
定休日 年中無休
支払い方法 カード不可
席数 32席
(二人掛けテーブル、四人掛けテーブル、カウンターあり)
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
アクセス方法
住所 〒606-8185
京都府京都市左京区一乗寺高槻町1
交通手段 叡山電鉄叡山本線「一乗寺駅」から徒歩4分
一乗寺駅から220m
駐車場 有
3台・近隣に提携近パーキングあり