新メニュー本日より!
こんにちは 天丼元亀です
暑い夏の新メニュー本日より発売します。
『桃太郎の冷や汁蕎麦』
郷土料理として有名な冷や汁を
元亀風にアレンジしました。
しっかりとした味噌仕立てで
サバの風味が活きています。
キンキンに冷えたたっぷりの
キュウリと共に!
冷や汁ってご飯にかけて
さらさらッと食べるイメージが
ありますよね。
作ってみて発見しましたが
なかなか手間がかかります。
味噌仕立てのスープも
変な作り方すると
ただの冷えた味噌汁みたいに
なっちゃうんですよねー。
たっぷりのゴマも
しっかりとしたサバ出汁も
なかなか手間がかかります。
元亀ではサバの身をほぐして入れています。
これがあることで食べ応えアップ!
暑い夏です。トマトですっきりと
食べていただきたい
元亀風冷やし汁蕎麦をぜひ!
1.店舗情報
店名 天丼元亀(てんどんもとかめ)
電話番号 075-723-6006
営業時間 11:30~22:30(LO22:00)
定休日 年中無休
支払い方法 カード不可
席数 32席
(二人掛けテーブル、四人掛けテーブル、カウンターあり)
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
アクセス方法
住所 〒606-8185
京都府京都市左京区一乗寺高槻町1
交通手段 叡山電鉄叡山本線「一乗寺駅」から徒歩4分
一乗寺駅から220m
駐車場 有
3台・近隣に提携近パーキングあり