胡麻油が香る だから旨い！
元亀の天ぷらは一味違う！
そう思われる方が多いのでは？
『そうなんです！』違うんです。
もちろん てんぷら粉や温度など
工夫はいっぱいあるのですが、
一番の特徴は『油』です。
胡麻油たたっぷりブレンドされた
特別な油で揚げているんです。
だから、あのサクサクとした食感
香ばしい香りが出るんですね。
もともと関東の方の天ぷら屋さんでは
胡麻油をつかってあげるお店が多かったのですが
京都ではかなり珍しいのではないでしょうか？
油が旨いので、何もつけずにそのまま食べても
十分おいしい！。
元亀の店内に入ると プーンと香ってくる
美味しそうな胡麻油の香り。
元亀でしか食べられない 胡麻油香る天ぷらを
ぜひ 食べに来てください。
