こんちは。天丼元亀です。

最近は、健康志向も高まり、食事に気をつけられる方も増えています。

そこで今回は、蕎麦の栄養についてお伝えしたいと思います。

蕎麦には様々な栄養素が含まれています。

その中で最も注目されるのがルチンです。

ルチンは、毛細血管の強化や血圧降下作用、すい臓機能の活性化、

脳の記憶細胞の保護・活性化、ビタミンCの吸収を補助するなど

様々な効果があります。

また、他の穀類に比べ、ビタミン類やミネラル類を多く含んでおり

健康食として注目されています。

店舗名の通り、天丼屋ですが、当店では蕎麦にもこだわりをもっています。

当店で提供している蕎麦は、店主自らが手打ちしたものです。

当店の蕎麦は、田舎蕎麦と手打ち蕎麦の2種類からお選びいただけます。

それぞれの風味や特徴などお好みの蕎麦をお選びください。

蕎麦専門店で提供していてもおかしくないクオリティです。

お出汁もオリジナルにブレンドしてもらった鰹と昆布を使い、

毎朝店でひいています。

天丼と一緒にお楽しみいただけるセットのご注文もおすすめです！

是非、当店自慢の蕎麦も、味わってみてくださいね！

店舗情報

店名　　　　　天丼元亀（てんどんもとかめ）

電話番号　　　075-723-6006

営業時間　　　11:30～22:30（LO22：00）

定休日　　　　年中無休

支払い方法　　カード不可

席数　　　　　32席
（二人掛けテーブル、四人掛けテーブル、カウンターあり）

個室　　　　　無

貸切　　　　　不可

禁煙・喫煙　　完全禁煙

アクセス方法

住所　　　　〒606-8185
京都府京都市左京区一乗寺高槻町1

交通手段　　叡山電鉄叡山本線「一乗寺駅」から徒歩4分
一乗寺駅から220m

駐車場　　　有
3台・近隣に提携近パーキングあり